Photo d'un groupe de Trompettes des morts ''Craterellus cornucopioides'', dans une hêtraie des Vosges du Nord au coeur de l'automne. Description de la Trompette de la mort.

La Trompette de la mort ou Trompette des morts également appelé Corne d'abondance "Craterellus cornucopioides" est un excellent champignon comestible en forme de trompette, il appartient à la famille des Cantharellaceae. Son chapeau en entonnoir de 2 à 5 cm est brun ou gris-noir, entièrement creux, il est couvert d'écailles. La face externe est presque lisse, d'un gris très pâle bleuissant légèrement par temps sec. Le pied, mince et creux, de couleur grise, est dans le prolongement du chapeau, il peut atteindre 10 cm de haut. La chair fine et élastique dégage une odeur douce et fruitée de mirabelle. Commune, la Trompette de la mort pousse en abondance et en touffe, elle peut former de vastes tapis sur les feuilles, elle aime les sols calcaires ou argileux et se rencontre de la fin de l'été à l'automne, dans les sous-bois de feuillus.